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Prodotti con coloranti naturali:

semplicemente gelato significa...

...naturale, sano, genuino...
Siamo ciò che mangiamo e così vogliamo poter degustare nell’immenso percorso sensoriale un gelato realizzato con materie prime naturali: frutta fresca di stagione, latte fresco, panna e acqua naturale.

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coloranti naturali
stecco

Gelato su stecco:

Il mondo del gelato su stecco attrae l’attenzione di chiunque: bambini ed aduti, golosi e meno…
Noi vi insegnamo a produrli e vi forniamo tutto quel che serve per creare la vostra steccheria in gelateria.

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Le nuove basi complete pronte all’uso:

Basi Complete Creme:

Base Chiara: base a caldo a soli grassi animali supportata dall’utilizzo di ottimi stabilizzanti pronta all’uso da integrare solo con latte fresco e panna.
Base Jessica: base a caldo a soli grassi animali supportata dall’utilizzo di ottimi stabilizzanti pronta all’uso da integrare con acqua e panna.

Entrambe le basi possono prevedere l’utilizzo di grassi vegetali raffinati.

Basi Complete Frutta:

Base Frutta Giulia: base a freddo a cui aggiungere solo frutta fresca e acqua.

basi